Este projeto é voltado para a participação de estudantes de graduação dos cursos da área da saúde da Univiçosa, junto à comunidade externa a instituição com objetivo de levar conhecimento e prestação de serviço com avaliação microbiológica com contagem de microrganismos no leite de cabra, isolamento microbiano, antibiograma, diagnóstico de doenças de animais atendidos no hospital veterinário de pequenos e grandes animais de Viçosa e região além de e contribuir para a formação profissional dos estudantes
Atenção, somente professores e gestores têm permissão para registrar projetos de extensão.